Salata cu ton si dressing de avocado

1 salata verde 

2 conserve ton cu ulei

75 gr mazare verde

75 gr porumb

75 gr masline

1 avocado

2 oua fierte tari

2-3 felii paine

2 lamai

1 lingura ulei de masline

sare

Ouale fierbeti-le tari, curatati-le, raciti-le si taiati-le in 4 sau 8. Painea prajiti-o si taiati-o cuburi. Salata spalati-o, rupeti-o bucati si puneti-o intr-un bol mare. In acelasi bol adaugati porumbul, mazarea, maslinele curatate de samburi, ouale si conservele de ton cu ulei cu tot. Pentru dressing, curatati avocado de coaja, puneti miezul intr-un bol mic, adaugati zeama de la 2 lamai, 1 lingura de ulei, un praf de sare si frecati bine pana obtineti o pasta omogena. Turnati dressing-ul peste salata si amestecati. Gustati si mai potriviti de sare daca este nevoie. Presarati cuburile de paine prajita. Este foarte satioasa, gustoasa si sanatoasa. Pofta buna!