joi, 20 iunie 2013

Tartine cu sprot afumat

1 conserva sprot afumat
6-8 felii de paine
3-4 catei usturoi
150 ml maioneza
Prajiti feliile de paine  in prajitorul de paine sau in cuptor la grill. Puteti taia feliile de paine in doua sau sa le dati forma de patrat. Painea gata prajita frecati-o bine cu usturoi. Desfaceti conserva de sprot si scurgeti pestisorii de ulei. Fiecare pestisor desfaceti-l in forma de fluture. Ungeti fiecare felie de paine usturoiata cu 1-2 lingurite de maioneza si lasati sa stea cca.10-15 minute ca sa absoarba maioneza. Asezati pe fiecare felie de paine unsa cu maioneza cate 2-3 pestisori in functie de marimea feliilor de paine. Pot fi servite dupa 10-15 minute. E un aperitiv special care sigur va fi apreciat. Pofta buna!

Un comentariu: