Snitele de pui

0.5 kg  piept pui

sare

piper

3 catei usturoi
1 varf lingurita curry (optional)

faina

3 oua

pesmet

5-6 linguri ulei

Se bate carnea. Se pune intr-un vas cu sarea, piperul, usturoiul zdrobit si curry-ul. Se amesteca bine cu condimentele si se lasa la frigider min 1 ora. Snitelele se pot pregati si cu o seara inainte.  Pregatim in trei farfurii faina, oule batute si pesmetul. Carnea inainte de a o trece prin faina o curatam putin de usturoi. Deci, trecem carnea prin faina, ou si pesmet si o prajim in ulei incins. Pofta buna!