luni, 22 aprilie 2013

Salata din mazare verde cu bacon crocant

Simti dulce, simti crocant,
Simti rece si simti cald!
O zapaceala delicioasa
intr-o gura pofticioasa!
750 gr mazare verde congelata
250 gr bacon (sau cotlet, kaizer afumat)
3-4 cozi ceapa verde (optional)
3 linguri pline de smantana (sau iaurt fin)
sare
Mazarea se pune sub apa curgatoare  la decongelat. Baconul se taie bucati mici si se prajeste pana devine crocant. Rasturnati mazarea intr-un bol, adaugati  baconul, smantana si cozile de ceapa. Eu am pus si putina grasime lasata de bacon la prajit. Sarati si amestecati. Este delicioasa. Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu