Orez basmati simplu

1 pahar orez basmati

2 pahare apa

sare

4 linguri ulei de masline

Orezul se prajeste in uleiul de masline, se toarna peste orez apa clocotita, se sareaza si se amesteca. Se asteapta pana da din nou in clocot, se reduce focul la minim, se pune capac pe oala si se lasa la fiert 15 minute fara sa amestecam. Puteti sa-l gatiti si in cuptorul preincalzit. Dupa 15 minute opriti focul si mai lasati orezul in oala 5 minute. Cand e gata, daca vi se pare uscat, puteti sa turnati peste si unt topit. Pofta buna!